Potrzebujesz:
2-3 jabłka
2 ½ szklanki wody
4-5 łyżeczek cukru
odrobina wanilii
20 dag malin lub truskawek

Przygotowanie:
Jabłka obrać i przekroić na 4 lub 8 części ……usuwając gniazda nasienne – pestki.
Wodę zagotować z cukrem i wanilią …….do wrzątku wrzucić jabłka.
Gotować przez ok. 2 min …….tak żeby woda nabrała aromatu i smaku jabłek.
Gotowy wywar przecedzić przez sito ……powinny być 2 szklanki wywaru……ostudzić.
Maliny / truskawki przepłukać ……osączyć…..przetrzeć przez sito.
Tak przygotowane połączyć z zimnym wywarem z jabłek.