Spaghetti
Nadesłane przez : Anna S.
Dziękujemy :)
Potrzebujesz:
1 makaron spaghetti
1 puszka pomidorów w kawałkach
1 cebulka mała lub czosnek
25dag mies mielonego
sera żółty do posypania
przyprawy
Przygotowanie:
sos do spaghetti:
na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Czekasz aż się zeszklą. Potem dokładasz mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło. Na koniec dodajesz do tego pomidory w puszce . Możesz dodać ulubione przyprawy np. bazylię czy oregano, trochę soli, pieprzu.
makaron spaghetti:
do garnka z osolonym wrzątkiem wstaw garść makaronu. Nie łam go na mniejsze kawałki - po chwili sam zacznie mięknąć i sam się zatopi w wodzie. Po kilku minutach zamieszaj, aby nitki się ze sobą nie skleiły. Gotuj tyle, ile jest napisane na opakowaniu - będzie wtedy al dente, czyli sprężysty.
Smacznego:)
