Kiełbasa saut’e
Potrzebujesz:
15 dkg kiełbasy zwyczajnej (może być też serdelowa)
1 łyżeczka tłuszczu
1 cebula
Przygotowanie:
Zaczynamy od kiełbasy. Musisz ja naciąć ukośnie w kilku miejscach ale nie obieraj jej ze skórki.
Nagrzewamy patelnię z tłuszczem.
W tym czasie cebulę kroimy w plasterki i kładziemy na rozgrzaną patelnię.
Uważaj żeby cebula Ci się tylko zeszkliła (tzn. podsmażyć lekko).
Gdy już cebula będzie szklista to możemy do niej dodać kiełbasę i razem dusić wszystko.
Rada:
czasem pryska więc można mieć w pogotowiu pokrywkę na patelnię.
Gdy już będzie danie gotowe możesz podać je z chlebem, ketchupem, musztardą, ziemniakami, surówką ……….stosownie do Twojego smaku i gustu.
Czas przygotowania:
10 minuty
Wartość kaloryczna:
ok. 480 kcal
Podobne przepisy