Męska kuchnia Obiady Z wędlin Kiełbasa saut’e


Kiełbasa saut’e

Potrzebujesz:

15 dkg kiełbasy zwyczajnej (może być też serdelowa)

1 łyżeczka tłuszczu

1 cebula

 

Przygotowanie:

Zaczynamy od kiełbasy. Musisz ja naciąć ukośnie w kilku miejscach ale nie obieraj jej ze skórki.

Nagrzewamy patelnię z tłuszczem.

W tym czasie cebulę kroimy w plasterki i kładziemy na rozgrzaną patelnię.

Uważaj żeby cebula Ci się tylko zeszkliła (tzn. podsmażyć lekko).

Gdy już cebula będzie szklista to możemy do niej dodać kiełbasę i razem dusić wszystko.

 

Rada:

czasem pryska więc można mieć w pogotowiu pokrywkę na patelnię.

 

Gdy już będzie danie gotowe możesz podać je z chlebem, ketchupem, musztardą, ziemniakami, surówką ……….stosownie do Twojego smaku i gustu.

 

 

Czas przygotowania:

10 minuty

Wartość kaloryczna:

ok. 480 kcal