Pasta z jaj i sera wiejskiego/twarogu w miseczkach z pomidorów
Potrzebujesz:
1 jajko ugotowane na twardo
3-4 duże pomidory - ładne
2 dag masła
1 czubata łyżka sera wiejskiego
1-2 łyżki śmietany
2 łyżeczki pokrajanego szczypiorku …..lub cebuli
sól
pieprz
papryka
Przygotowanie:
Jajka zetrzeć na tarce lub drobno posiekać.
Masło rozetrzeć w misce, gdy zmięknie dodać serek wiejski …..jajko
…..śmietanę…..szczypiorek.
Doprawić do smaku solą …..pieprzem……papryką.
Pomidory przekroić na pół …..wydrążyć część miąższu.
Połówki pomidorów napełnić pastą.
P.s. Przed napełnieniem połówek pomidorów pastą…….. możesz dodać do niej wydrążony miąższ i wymieszać wszystko razem.
Podobne przepisy
