Potrzebujesz:
2-3 jajka
15 dkg żółtego sera
1-2 pomidory
sól
pieprz
tłuszcz

Przygotowanie:
Pomidory kroimy w plasterki.
Żółty ser ścieramy na tarce.
Rozgrzewamy na patelni tłuszcz ……wbijamy jajka (w taki sam sposób jak jajka sadzone)…..smażymy na lekkim ogniu.
Pamiętaj aby jajka były oddzielone od siebie.
Gdy będą się smażyć lekko nadcinamy żółtka wzdłuż.
Na jajka kładziemy plastry pomidorów …….przyprawiamy ……..posypujemy serem.
Smażymy tak długo aż ser się rozpuści……..ale uważaj, żeby spód się nie przypalił.