Męska kuchnia

Nowości

Cukinia z polędwicą - szaszłyki


Potrzebujesz:

2 średnie cukinie
400 g polędwicy wieprzowej
3 łyżki oliwy z oliwek
3 średnie pomidory
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ziół prowansalskich
sól

Więcej…

 

Burgery z grilla


Potrzebujesz:

400 g mięsa mielonego
bułki do burgerów
1 średnią cebulę
1 skórka z cytryny - starta skórka
1 łyżka papryki ostrej
1 łyżeczka oregano
oliwa z oliwek - do wysmarowania grilla
400 g sera żółtego - w plasterkach
sól
pieprz

Więcej…

 

Karkówka z grilla

Potrzebujesz:

około 1 kg karkówki
1 łyżka miodu
2 ząbki czosnku
200 ml oliwy z oliwek
125 ml octu balsamicznego
sól
pieprz


Więcej…

 

Piersi kurczaka na patyczkach

Potrzebujesz:Kurczak

4 połówki piersi z kurczaka
20 plasterków szynki wędzonej
Garść świeżych listków szałwii
1 łyżka oleju
1 pomidor pokrojony w plastry
Sól
Pieprz

Więcej…

 

Napoleonki bez pieczenia – szybko i prosto

Potrzebujesz:Napoleonki

5 szklanek mleka
1 budyń śmietankowy
4 żółtka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 kostka masła lub margaryny  - polecam margarynę  „Kasię”
Cukier lub aromat waniliowy
2 duże paczki krakersów

Więcej…

 

Kawa lodowa

Kawa

Proporcja dla 1 osoby.

Potrzebujesz:

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
1/4 szklanki mleka
1 łyżka likieru kawowego
2 kulki lodów waniliowych
1 łyżeczka wiórków czekoladowych lub kokosowych
Dodatkowo można dodać 1 łyżkę prażonych płatków migdałowych

Więcej…

 

Czekolada na zimno

Proporcje dla 4 osób.Czekolada

Potrzebujesz:

1 całą czekoladę – tabliczkę
1/2 l mleka
1/2 szklanki wody
1/2 szklanki śmietany kremówki
1/2 kg lodów

Więcej…

 

Faworki z indyka

Potrzebujesz:Faworki

1 kg piersi z indyka
Pół szklanki mleka
Przyprawę do indyka
Sól
6 łyżek płatków kukurydzianych
Pół szklanki bułki tartej
2 jajka
olej

Więcej…

 

Poduszeczki - chipsy

Brak zdjęcia
Potrzebujesz:

1 kg ziemniaków na frytki – może być też mniej
Tłuszcz, najlepiej olej
Sól lub paprykę ostrą – lub to i to

Więcej…

 

Chrust z ziemniaków

Potrzebujesz:Brak zdjęcia

6-8 dużych ziemniaków ugotowanych
3 szklanki mąki
1 jajko
Sól
Olej do smażenia

Więcej…

 

Frytki na ostro

 Potrzebujesz:Brak zdjęcia

½ kg ziemniaków
Tłuszcz do smażenia, polecam olej
1-2 pikantne suszone papryki – może być też 2-3 łyżeczki papryki w proszku
1 łyżeczka oregano

Więcej…

 

Ziemniaki na inny sposób

 Potrzebujesz:Brak zdjęcia

1 kg ziemniaków
1 ½ szklanki słodkiej śmietanki
Garść siekanego koperku
1 łyżka masła – może też być olej
1 łyżka mąki
Sól lub rosół z kostki

 

Więcej…

 

Syta zapiekanka dla całej rodziny

Potrzebujesz:Brak zdjęcia

½ kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
30 dag mielonego mięsa z indyka
Garść siekanej natki pietruszki
3 łyżki tartego sera żółtego
1-2 łyżki bułki tartej
1 jajko
2 ząbki czosnku
2 średnie cebule
Szczypiorek
2 szklanki śmietany
Masło do wysmarowania formy
Sól
Pieprz


Więcej…

 

Wegetariańska zapiekanka

Potrzebujesz:Brak zdjęcia

3 duże surowe ziemniaki
¼ średniego selera
10 dag masła
Opakowanie kiełków soi lub pszenicy (może być też to i to wymieszane razem)
1 łyżeczka przyprawy Vegeta
¾ mąki pszennej
½ szklanki gęstej śmietany
10 dag żółtego sera
2 ząbki czosnku
2 jajka
Siekana natka pietruszki
Majeranek
Pieprz
Sól
Masło do wysmarowania formy

Więcej…

 

Ptysie ziemniaczane

PtysiePotrzebujesz:

70 dag ugotowanych ziemniaków
12 dag margaryny
4 jajka
12 dag mąki
Sól
Pieprz
Olej

Więcej…