Panierowane obierki z ziemniaków
Potrzebujesz:
obierki z ziemniaków ……najlepiej ze starych
bułkę tartą
1 jajko
sól
pieprz….jarzynka…..przyprawa do grilla
tłuszcz
Przygotowanie:
Obierki z ziemniaków dokładnie płuczesz pod bieżącą wodą.
Obtaczasz je w jajku…….posypujesz solą lub przyprawą – zależy to od Ciebie – następnie obtaczasz w bułce tartej.
Rozgrzewasz tłuszcz na patelni. …….kładziesz obierki ……..smażysz aż się zarumienią.
Podajesz gorące.
Ciekawostka:
Takie danie podają w ambasadzie francuskiej …….polecam – pyszne !
