Piersi z indyka z serkiem wiejskim i chińskim sosem
Potrzebujesz:
500 g serka wiejskiego
500 g piersi z indyka
1 puszka pomidorów
2 cebule
3 ząbki czosnku
sos chiński ……..polecam z Łowicza
olej
sól
pieprz
Przyrządzanie:
Obrać i pokroić w kostkę cebulę oraz czosnek ………podsmażyć na rumiano na patelni …….przełożyć do garnka.
Następnie pierś z kurczaka kroimy w kostkę …….podsmażamy ……..i przekładamy do tego samego garnka.
Całość dusimy pod przykryciem około 20 minut ……na lekkim ogniu.
Teraz możesz dodać sos chiński i pomidory. …..podgrzewasz wszystko przez 5 minut …..także na lekkim ogniu.
Dodaj serek wiejski ……..i podgrzewaj jeszcze przez 2 minuty.
Dopraw do smaku pieprzem i solą.
Podawaj z ryżem bądź makaronem.
