Potrzebujesz:
1/2 pęczka koperku
2 dag masła
2 łyżeczki mąki
1 kostka rosołowa
3-4 łyżki śmietany
sól

Przygotowanie.
Koperek dokładnie opłucz pod bieżącą wodą …osusz …i drobno posiekaj

Kostkę rosołową zagotuj w 1 szklance wody.
W rondelku rozetrzyj masło z mąką …wlej wywar z kostki rosołowej …i całość zagotuj – mieszając.

Gdy już się zagotuje – dodaj koperek …śmietanę …sól do smaku …i podgrzej całość, ale już bez gotowania.

I gotowe.